神戸の垂水‐旗振山のふもとのハーブショップ&カフェ かほりクラフト

教室

摘みたてハーブを使った肉料理・魚料理またはナチュラルフード料理を作ってご試食いただけます。
また、アロマキャンドル・ナチュラルフレグランス・手作りコスメなどをお作りいただけます。いろんなハーブ

かほりクラフト ハーブ料理教室

[入会金なし 1回・・・¥2,000 材料費込み]

営業日のご都合の良い日をご予約いただけます。
スタートは10時です。
4名様迄のご予約が可能です。

店主が作ります。
レシピ片手にクックパフォーマンスをご覧ください。
その後、食事タイム。

 肉・魚料理 
1月フェンネル魚のポワレ
2月ディルお魚のソーセージ
3月イタリアンパセリ・ローズマリーブイヨンから作るポトフ
4月チャービル・チャイブフィヌゼルブを使いこなす
5月セージソーセージ又は豚肉セージ巻き
6月タラゴン鶏だんご
7月バジル牛肉を使って
8月オレガノ夏野菜をたっぷり使って魚料理
9月ミントひき肉料理
10月ネペタキノコ料理
11月タイムラム又は豚肉を使って
12月ベイ・ローズマリーハーブチキン
 ソース&ドレッシング等をアレンジする 
1月ベイホワイトソース
2月イタリアンパセリ・ガーリック等ハーブバター
3月ローズマリー等ハーブオイル
4月チャービル等ハーブチーズ
5月オニオン又はディルオニオンソース又はディルソース
6月タラゴン等ハーブビネガー
7月バジルバジルソース
8月オレガノトマトソース
9月ミントミントソース
10月果物とハーブを使ってコーディアル
11月タイム等ハーブソルト
12月ミックスハーブハーブワイン
 
その他 野菜が主役になれる料理  ベジタブルハンバーグ・ソイクリームを使って~
[参考イメージ]
ソーセージ
ソーセージ
ハーブチーズ
ハーブチーズ
塩豚とやわらかハーブ
塩豚とやわらかハーブ

 

ハーブ&アロマ教室ハンガリアンウォーター作り

[入会金なし 1回・・・¥1,500 材料費別]

  • ナチュラルフレグランス(精油で作る香水)
  • アロマソープ(お好みの香りの石鹸を作ります 2個)
  • アロマキャンドル(みつろうと精油で作ります)
  • ナチュラル素材を使ったお気に入りの香りのコスメ
  • ポプリ、サシェ作り
     他に、ローション、クリーム、お風呂を楽しむためのコスメなど
[参考イメージ]
ナチュラルフレグランス
ナチュラルフレグランス
ハーブクラフト
ハーブクラフト
エッグポマンダー
エッグポマンダー

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